# Hornos industriales Unox: asistencia a domicilio en Ávila.

¿Su horno industrial Unox no funciona como debería? Llame al 920 92 14 56: organizamos la visita y el técnico se ocupa del diagnóstico y del arreglo en su casa.

Teléfono: 920 92 14 56 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00. Servicio independiente, no oficial de Unox.
Tipos con atención técnica: SPEED.Pro, SPEED-X, SPEED.Compact ECO; LINEMICRO, BAKERLUX SHOP.Pro GO; BAKERTOP MIND.Maps, BAKERLUX CLASSIC y SHOP.Pro, BAKERTOP RETAIL, LINEMISS, BAKERTOP-X Digital.ID; CHEFTOP MIND.Maps COMPACT; CHEFTOP MIND.Maps, CHEFLUX, CHEFTOP-X Digital.ID.

## Averías habituales
### Se bloquea con un aviso en pantalla
Haga una foto del aviso y apunte en qué momento del programa salta. Esos mensajes suelen deberse a falta de agua, a temperatura excesiva, al motor o a la comunicación entre placas.

### El panel táctil no responde
Suele deberse a una placa de control dañada, a un fallo de alimentación o a humedad en la electrónica. Compruebe que no ha saltado ninguna protección en el cuadro y no limpie el panel con chorro de agua.

### Pierde agua por la puerta
Suele venir de una junta deteriorada, de un desagüe obstruido o de una conexión de agua floja. Compruebe que el horno está bien nivelado y que la salida de desagüe no está tapada por grasa.

## Qué revisa el técnico
- **Resistencias y quemadores**: Son la fuente de calor de la cámara; si uno falla, el horno tarda en subir o no alcanza la consigna.
- **Generador de vapor**: Si se llena de cal o pierde la lectura de nivel, los modos con humedad dejan de funcionar y saltan avisos de agua.
- **Contactores y protecciones**: Si uno falla, el equipo no calienta, salta el diferencial o un motor no arranca.

## Ávila: datos que influyen
Los depósitos calcáreos endurecen juntas, obstruyen pasos de agua y obligan a las resistencias a trabajar más.

El uso intensivo acelera el desgaste de juntas, motores y sondas; el mantenimiento preventivo evita paradas en plena jornada.




## Códigos y avisos documentados
Los códigos cambian entre generaciones, así que la tabla solo vale para la documentación que se cita junto a ella.

| Aviso | Significado | Qué puede comprobar |
| --- | --- | --- |
| A01 | Actúa la protección térmica del motor. (BAKERLUX SHOP.Pro GO; control del manual LI2547A0.D00) | Anote el mensaje y detenga el uso. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
| A02 | Actúal termostato de seguridad. (BAKERLUX SHOP.Pro GO; control del manual LI2547A0.D00) | Anote el mensaje y detenga el uso. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
| A03 | Alarma de la cámara del horno. (BAKERLUX SHOP.Pro GO; control del manual LI2547A0.D00) | Anote el mensaje y detenga el uso. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
| A01 | Protección térmica de los motores activada. (CHEFTOP MIND.Maps ZERO, manual LI1923A0.D00.) | Anote el aviso tal como aparece. No desmonte paneles, cambie parámetros técnicos ni manipule conexiones. |
| A02 | Alarma del termostato de seguridad. (CHEFTOP MIND.Maps ZERO, manual LI1923A0.D00.) | Anote el aviso tal como aparece. No desmonte paneles, cambie parámetros técnicos ni manipule conexiones. |
| AF01 | Alarma térmica del motor. (BAKERLUX SHOP.Pro MASTER; manual LI2549A2.D00. No corresponde al control GO.) | Anote el aviso tal como aparece. No desmonte paneles, cambie parámetros técnicos ni manipule conexiones. |
| AF02 | Alarma del termostato de seguridad. (BAKERLUX SHOP.Pro MASTER; manual LI2549A2.D00. No corresponde al control GO.) | Anote el aviso tal como aparece. No desmonte paneles, cambie parámetros técnicos ni manipule conexiones. |
| AF03 | Alarma de la cámara del horno. (BAKERLUX SHOP.Pro MASTER; manual LI2549A2.D00. No corresponde al control GO.) | Anote el aviso tal como aparece. No desmonte paneles, cambie parámetros técnicos ni manipule conexiones. |
| AF04 | Fallo de comunicación. (BAKERLUX SHOP.Pro MASTER; manual LI2549A2.D00. No corresponde al control GO.) | Anote el aviso tal como aparece. No desmonte paneles, cambie parámetros técnicos ni manipule conexiones. |
| U01 | Aviso de temperatura de la tarjeta electrónica del horno. (BAKERLUX SHOP.Pro GO; control del manual LI2547A0.D00) | Anote el mensaje y detenga el uso. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
| U15 | El control indica falta de alimentación de corriente alterna. (BAKERLUX SHOP.Pro GO; control del manual LI2547A0.D00) | Compruebe únicamente si hay un corte general de suministro y la posición del interruptor externo. No mida tensiones ni abra el cuadro del horno. |
| U16 | Aviso de error de comunicación. (BAKERLUX SHOP.Pro GO; control del manual LI2547A0.D00) | Anote el mensaje y detenga el uso. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
| PRE | Se está programando el precalentamiento inicial. (BAKERLUX SHOP.Pro GO; control del manual LI2547A0.D00) | Revise los pasos y parámetros del programa. PRE identifica el precalentamiento, no una avería. |
| OPEN THE DOOR | La puerta debe permanecer abierta durante la limpieza manual guiada. (SPEED.Pro; control del manual LI1887A4.D00) | Solo durante la función de limpieza manual, siga la indicación de apertura y el procedimiento de pantalla. No aplique esta instrucción a una cocción. |
| Aviso de filtro de aire ausente | El sensor no detecta el filtro de aire colocado. (SPEED.Pro; control del manual LI1887A4.D00) | Con el horno desconectado y frío, compruebe la colocación del filtro extraíble de usuario. Debe estar completamente seco antes de usar el horno. |
| U01 | Aviso de temperatura de la tarjeta electrónica. (CHEFTOP MIND.Maps ZERO, manual LI1923A0.D00.) | Anote el aviso tal como aparece. No desmonte paneles, cambie parámetros técnicos ni manipule conexiones. |
| U16 | Aviso de fallo de comunicación. (CHEFTOP MIND.Maps ZERO, manual LI1923A0.D00.) | Anote el aviso tal como aparece. No desmonte paneles, cambie parámetros técnicos ni manipule conexiones. |
| WF06 | Aviso de temperatura de la placa de potencia; se desactiva la detección de humedad. (BAKERLUX SHOP.Pro MASTER; manual LI2549A2.D00. No corresponde al control GO.) | Anote el aviso tal como aparece. No desmonte paneles, cambie parámetros técnicos ni manipule conexiones. |
| WF28 | Aviso de temperatura de la placa de control. (BAKERLUX SHOP.Pro MASTER; manual LI2549A2.D00. No corresponde al control GO.) | Anote el aviso tal como aparece. No desmonte paneles, cambie parámetros técnicos ni manipule conexiones. |
| WF33 | Incidencia de la tarjeta SD. (BAKERLUX SHOP.Pro MASTER; manual LI2549A2.D00. No corresponde al control GO.) | Anote el aviso tal como aparece. No desmonte paneles, cambie parámetros técnicos ni manipule conexiones. |

Fuentes del fabricante:
- [Unox BAKERLUX SHOP.Pro GO; control del manual LI2547A0.D00: manual de usuario](https://partnerhub.unox.com/data/manuali_utilizzo/LI2547A0.D00-LDI-01-MANUALE%20UTILIZZO%20BL%20SPGO-LED_EN_WEB.pdf)
- [Unox CHEFTOP MIND.Maps ZERO: alarmas y avisos](https://partnerhub.unox.com/data/manuali_utilizzo/LI1923A0.D00-LDI-01-USER%20MANUAL_CHEFTOP%20MM%20ZERO_ES_WEB.pdf)
- [Unox BAKERLUX SHOP.Pro MASTER: alarmas del horno](https://partnerhub.unox.com/data/manuali_utilizzo/LI2549A2.D00-LDI-01-MANUALE%20UTILIZZO%20BL%20SP%20MASTER_EN_WEB.pdf)
- [Unox SPEED.Pro; control del manual LI1887A4.D00: manual de usuario](https://partnerhub.unox.com/data/manuali_utilizzo/LI1887A4.D00-LDI-01-MANUALE%20UTILIZZO%20BL%20SPEED.PRO_EN_WEB.pdf)

## Preguntas frecuentes
### ¿Qué hornos industriales Unox tienen atención técnica?
Asistencia para estas variantes de hornos industriales Unox: SPEED.Pro, SPEED-X, SPEED.Compact ECO; LINEMICRO, BAKERLUX SHOP.Pro GO; BAKERTOP MIND.Maps, BAKERLUX CLASSIC y SHOP.Pro, BAKERTOP RETAIL, LINEMISS, BAKERTOP-X Digital.ID; CHEFTOP MIND.Maps COMPACT; CHEFTOP MIND.Maps, CHEFLUX, CHEFTOP-X Digital.ID.

### ¿Por qué SPEED.Pro pide abrir la puerta durante la limpieza?
La función de limpieza manual guiada necesita la puerta abierta y muestra OPEN THE DOOR si se cierra. Esta indicación es exclusiva de ese procedimiento: no permite cocinar con la puerta abierta.

### ¿Puedo lavar el filtro de aire del SPEED.Pro en el lavavajillas?
No. El filtro extraíble se limpia manualmente con el horno desconectado y frío. Espere a que esté completamente seco y vuelva a colocarlo antes de usar el horno; el equipo no funciona sin él.

### ¿Hay atención técnica para hornos mixtos de gas y eléctricos?
Sí, en los dos casos. El diagnóstico cambia según la fuente de calor, pero la revisión de vapor, ventilación y control es común.

### ¿Se puede adaptar la visita al horario de mi cocina?
La visita se coordina para que la reparación interfiera lo menos posible con el servicio. Le ofrecemos las franjas disponibles y usted elige la que mejor encaje.

### ¿Qué hago si aparece un código que no está en la lista?
Desconecte el aparato unos minutos y vuelva a ponerlo en marcha. Si el mensaje reaparece, llámenos para que un profesional lo examine.

### ¿Es el servicio técnico oficial Unox?
No representamos a Unox: somos una plataforma de reparación que trabaja con técnicos independientes. Con el aparato en garantía, contacte con el vendedor o con el servicio oficial. Fuera de ella, puede elegir libremente el servicio técnico, también uno no oficial, como promueve la Directiva (UE) 2024/1799 sobre el derecho a reparar.
